Собрали в одном месте самые важные ссылки
читайте авторский блог
В наше время без анализа и обработки текстов, не обходится ни один проект, и так уж сложилось что Python обладает широким спектром библиотек и фреймворков для задач NLP. Задачи могут быть как тривиальные: анализ тональности(sentiment) текста, настроение, распознавание сущностей(NER) так и более интересные как боты, сравнение диалогов в саппорт-чатах - мониторить следует ли ваша тех.поддержка или сейлз текстовым скриптам, или постобработка текста после SpeechToText.